11个月宝宝要如何安排辅食
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【方案一】
主食:母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
餐次及用量:
母乳上午6时、晚10时各1次
上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个
下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次
晚6时,面片或烂面条1小碗
辅助食物:
1、水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时
2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时
4、蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可
【方案二】
主要食物:粥、面条(面片)、软饭
辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次
上午:
6:00 母乳喂哺10~20分钟/配方奶200毫升;
8:00 喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;
10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克;
下午:
14:00 喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;
16:00 喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;育儿知识
18:00 喂面条/面片一小碗,豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;
夜间:
20:00 喂磨牙食品/小点心若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00 喂母乳10~20分钟/配方奶200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ
11个月宝宝辅食注意事项:
喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法,但煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的,所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。
将食物蒸熟更好。蒸熟的食物,能保存大部分的营养。如果用微波炉则会破坏食物中的营养,用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。
最后,宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油,给宝宝补充所需的热量也是OK的,但是不能放太多。
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