食谱原料
压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。
制作方法
1.取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦，同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中，揉拌成粉团，盖上湿布，待用。
2.按量揪剂(每500克20个)，将剂捏成锅形，放入澄沙馅，随后将边逐渐收口，即咸汤团。
3.待水煮沸时，将汤团下锅，用勺沿锅边推转，当汤团浮出水面时，加少许冷水，再煮7一8分钟，当汤团的皮看上去是深玉色，有光泽即熟。
适用人群
3-6岁宝宝
健康提示
水磨汤圆，既软又糯，入口很有嚼头，吃后满嘴余香，始终让人惦记。经典美味，孩子肯定喜欢。
爱华阅读aIhUaU.com/zl/转载请保留
食谱原料 主料：糯米粉250克,山药200克 辅料：猪肉(肥瘦)150克 调料：白砂糖100克 制作方法 1.把猪肉洗净后，剁成肉末; 2.生山药洗净后蒸熟; 3.山药剥去外皮，放入大碗中，捣烂; 4.然后加入猪肉末及白糖，一
食谱原料 人参粉5克，黑芝麻糊30克，玫瑰蜜15克，白糖50克，黄油30克，糯米粉500克，精盐、橙肉、樱桃各适量。 制作方法 1.黑芝麻糊加黄油、白糖、玫瑰蜜、人参粉搅匀成馅料。 2.糯米粉加入温水调成米粉面团，下挤，包入馅心制
食谱原料 糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克(实耗100克)。 制作方法 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2
食谱原料 汤圆粉、菠菜、芸豆。 制作方法 1.菠菜洗净切成1寸长的小段，焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。 2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。 3.芸豆洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打
食谱原料 汤圆粉、任意水果。 调料:淀粉、糖。 制作方法 1.用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 2.将水果洗净切成小粒。 3.将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。 4.勾薄芡后
爱华网