豆腐干500g
配料桂皮5g
茴香5g
酱油50ml
糖30g
绍酒20ml
耗时制作时间半小时-1小时
五香豆腐干简介年初十那天，去我小外婆家吃饭，星星对着满满的一桌子的菜视而不见，一个人就在每个房间里跑出跑进的，来到了厨房看到蒸板上切着的豆腐干很感兴趣，用小手捏了一块，没一会又去捏了一块吃，结果他的晚餐就吃了豆腐干，所以我要给他做五香豆腐干吃。
五香豆腐干做法 1把豆腐干洗干净后，对角切开
把除了酱油和绍酒外的料全放进锅里，并加入适量清水
3然后再倒入酱油和绍酒
4 5大火烧十分钟后转为小火收汤汁，等汤汁收进后可以起锅了
注意事项烧的时候一定要看住火，免得烧干了
豆腐是一种绿色且健康的食品--有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐的做法发展至今已花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。现在让我们一起来分享下鱼香
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