糯米蒸五花肉的做法 糯米蒸肉

原料:

糯米蒸五花肉的做法 糯米蒸肉

糯米、五花肉。

做法:

1、选上好五花肉一斤,清洗干净,加水、花椒,少许盐。煮至八分熟;

2、将煮好的肉切两毫米薄片,摆在盆内;(每放一片肉,在肉上面撒一层泡好的糯米)

3、摆好后在盆内放入酱油、少许糖、鸡精;

4、上面放葱花;

5、上锅蒸 至糯米熟。

香而不腻,味道极佳。

  

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