番茄培根炒荷兰豆:番茄培根炒荷兰豆的做法,番茄培根炒荷兰豆怎么做好吃,番茄培根炒荷兰豆的家常做法
番茄培根炒荷兰豆是我自创的混搭菜,混搭菜不受食材的限制,用料非常随意,菜的营养相当丰富。菜品的颜色也很漂亮,我现在越来越喜欢了。番茄培根荷兰豆是用番茄 荷兰豆 培根 香菇 山药 培根混搭的一道可口佳肴。 山药不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。还有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
炒荷兰豆 番茄培根炒荷兰豆的做法,番茄培根炒荷兰豆怎么做好吃,番茄培根炒荷兰豆的家常做法——食材
番茄:60g
荷兰豆:100g
培根:100g
干香菇:20g
山药:50g
盐:2g
酱油:适量
鸡精:2g
糖:适量
料酒:适量
食用油:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
炒荷兰豆 番茄培根炒荷兰豆的做法,番茄培根炒荷兰豆怎么做好吃,番茄培根炒荷兰豆的家常做法——步骤
1、
荷兰豆摘洗干净。
2、
山药去皮切成片。
3、
香菇提前泡发。
4、
番茄去皮切成小块。
5、
把培根切成小块。
6、
锅中放水加入盐 和几滴油烧开,把荷兰豆 山药 香菇焯水。捞出沥干。
7、
锅中放油烧热下入番茄煸炒至软烂。
8、
下入培根和香菇继续翻炒均匀。
9、
加入酱油 糖 料酒煸炒,再加入少量的清水烧开。
10、
焖至汤汁收干香菇入味。
11、
加入山药片和荷兰豆翻炒均匀。
12、
加入盐和鸡精调味即可。
炒荷兰豆 番茄培根炒荷兰豆的做法,番茄培根炒荷兰豆怎么做好吃,番茄培根炒荷兰豆的家常做法——小贴士
山药切好后放入水中,这样不易变黑
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