广东肠粉:广东肠粉的做法,广东肠粉怎么做好吃,广东肠粉的家常做法
每天都要吃早餐,喜欢每天变样吃,大家都喜欢吃肠粉,所以试试做了,挺好吃的,而且做法也简单,大家可以试一试哦。
广东肠粉 广东肠粉的做法,广东肠粉怎么做好吃,广东肠粉的家常做法——食材
粘米粉:100g
玉米淀粉:10g
盐:1g
玉米油:适量
水:260g
猪肉末:适量
鸡蛋:1个
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
广东肠粉 广东肠粉的做法,广东肠粉怎么做好吃,广东肠粉的家常做法——步骤
1、
准备所需材料,粉和水加点玉米油搅拌均匀,猪肉调味,鸡蛋打散
2、
锅里放热水,上面放刷了玉米油的蒸盆
3、
1分钟后放粉浆、肉末,蒸到粉浆变透明,肉变色就熟了
4、
用刮刀慢慢卷起来
5、
如果喜欢加鸡蛋,在肉熟的时候放,10秒就熟了,最后淋上酱油就可以了
广东肠粉 广东肠粉的做法,广东肠粉怎么做好吃,广东肠粉的家常做法——小贴士
1.蒸盆要刷油,要热的时候放粉浆。2.我家人喜欢薄的肠粉,喜欢厚的可以粉浆加多点。3.这是我们2人的分量,多人可以加量。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载