怎么用大酱做酱猪肉 酱猪肉怎么做好吃


食材食谱热量:262.5(大卡)主料猪前槽肉 500克方法/步骤 1

猪肉洗干净

2

备好蒜、酱、桂皮、八角、花椒、橙子皮

3

碗里准备好老抽,加盐和白糖调匀

4

把猪肉放电压锅里

5

加入第二步的料

6

倒老抽

7

倒清水,刚好快没过肉就好,电压锅设置肉类标准档

8

时间到,猪肉酱好了

9

取出来,看,油汪汪的,酱的里脊肉就干巴巴的。

10

切成薄片

怎么用大酱做酱猪肉 酱猪肉怎么做好吃
11

拍好蒜蓉,倒醋和味极鲜调匀

12

淋肉片上即可。

END 注意事项

最好是有肥有瘦的肉,全是瘦肉的话,口感比较柴

  

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