1.面粉用温水好软醒10分钟
2.然后放入面板上揉搓圆
3.在用擀面杖擀开薄一点，均匀抹上少许香油，然后在撒上少许花椒盐
4.在用切刀切成细条
5.分开，抻拉长抹上少许油
6.从一边卷入
7.成圆的面挤
8.然后擀成饼，放入饼铛烙制二面金黄即可
9.趁热抖落开，手撕饼完成食用
菜谱小贴士：提示，切好条转之前在抹少许油，防粘连一起，这样烙出饼才能抖落开，成手撕饼呢，面和好要多醒一会，充分松弛烙出饼才松软层多哦
手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做，大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高，但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩的手撕饼各家
椒盐手抓饼 风靡大街小巷的手抓饼味道香脆、口感有嚼劲，关键是自制真不难! 用料 普通面粉 200g 温水 150ml 油 1大匙 椒盐 1小匙 做法 1. 将面粉与温水搅拌均匀，揉成柔软的光滑面团，盖上湿布醒20
菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心 手撕饼的制作材料：主料：面粉教您手撕饼怎么做，如何做手撕饼才好吃1、高筋面粉三杯（量米的那种量杯），加入温水1又1/4杯（最后的1/4杯看面团的吸收水份的情况，可多可少）用力揉捏至面团基本
椒盐手抓饼——及各种饼做法大全 作者：飞雪无霜提起抓饼，和葱油饼有得一拼。而来自于台湾的葱抓饼，更是深得人心。今天的这款是椒盐手抓饼。如果换成葱和盐，味道就更好吃。也更香。喜欢椒盐的，可以用这款。原料中筋面粉200克，开水1
今天上个葱香手撕饼，算是家常面饼的进阶品种了，普通的葱花饼，加些配料，变化一下儿制作手法，就变成了华丽丽的葱香手撕饼。制作上面有乐趣，端上桌儿来有面子，吃着好吃，关键是···········撕着玩儿能解闷儿葱香手撕饼 原
爱华网