家里常有剩米饭，浪费粮食是可耻滴，所以我总想法把灰头土脸的剩米饭变得更吸引人一些。
最常有的做法，就是各式各样的炒饭。
有一天炒饭也吃腻了，于是我把它变成了香喷喷的煎米饼。
【煎米饼】
1.材料：剩米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆
2.虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿。
3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁
4.豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
5.油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出
6.另起油锅，入胡萝卜丁翻炒。（这两步，尽量少加些油，因为后面还要入
锅煎，油多了，吃起来会腻。）
7.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
8.倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水
可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）
9.倒入虾仁翻炒均匀
10.待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎
11.煎至两面金黄即可。（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）
12.煎好的米饼趁热吃非常香。（可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈）
主料：；剩米饭(一碗)辅料：；火腿肠(一根)；鸡蛋(一个)；洋葱(适量)；胡萝卜(适量)；生菜叶(适量)；油盐(适量)厨具：无1、将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末（我家的是剩下冰冻的胡萝卜末）。2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。3、
下午一下子想起了家乡用米下去炸的米饼，刚好中午翻看电饭锅还剩下很多的饭，就做了主料：；剩米饭(500g)辅料：厨具：平底锅1、煮好的米饭，一定要是热的，因为电饭锅，我是保温在那的2、有饭勺压，压到粘到一起3、手水把米饭压成饼的
炒米饭的做法大全――简介小七是在北方上的大学，当时记得寝室里的孩纸一个个都喜欢在周末的时候叫上各种炒饭，美美地集体在屋子里边看电脑边互相分着各式炒饭，现在想想都好怀念啊，怀念那些日子，也怀念那些炒饭。炒米饭的做法大全――方
制作材料： 糯米5000克，红板糖2000克，花生油250克。 煎米糕的特色：色泽金黄，外酥内软粘，甜润适口，是冬春季节热食佳品。 教您煎米糕怎么做，如何做煎米糕 1.糯米用清水浸泡2小时，洗净，沥干水分。笼内铺上净纱布，倒入糯米盖严，上沸
炒饭的种类有很多，有什锦炒饭、酱油炒饭、虾仁炒饭、鸡蛋炒饭、菠萝炒饭等等，有些人做炒饭时总是会倒入很多的油来炒饭，其实这并不好吃，下面我们就来看看炒饭的做法吧。 三色黄金炒饭的做法 食材 鸡蛋1个，隔夜饭少许，
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