爱华网内容摘要：
1. 地中海饮食有什么特别之处？
2. 地中海饮食究竟有什么好处？
啊呜君之前已经给大家介绍过一系列的饮食模式了，例如生酮饮食和无麸质饮食（直接戳蓝字进入文章），小伙伴们是不是开始尝试了呢？今天我们再给大家介绍一个极具欧洲风情的健康饮食结构—地中海式饮食。
我们先来看看图解（下图）地中海式饮食除了包括水果蔬菜，这些含有丰富抗氧化物质的元素外，还提倡以粗粮为主要淀粉类来源，以及加入对健康有利的脂肪酸。
3.以植物为主的饮食模式：地中海饮食以蔬菜，水果等植物元素为主。不用我们多说，大家都知道蔬菜水果含有丰富的维生素，特别是维生素C, 维生素E等帮助抗氧化的元素。且以植物为基础的饮食模式如果方式正确，卡路里的摄取也较低，而且相对摄取的是营养丰富的卡路里。另外，豆制品还含有丰富的蛋白质哦。
4. 丰富的香料：欧洲的厨师们普遍热爱香料，用香料来替代盐进行调味，帮助控制血压，进一步降低了心脑血管疾病的风险。
5. 地中海饮食提倡控制乳制品的摄取，更限制红肉以及甜点类的摄入：动物乳制品，红肉以及甜点通常还有较高的饱和脂肪酸。限制这类食物在限制饱和脂肪酸的同时也限制了相对高热量的摄取。
好啦，小伙伴们是不是跃跃欲试了呢？这里要提到的是，要改变饮食习惯并不简单，我们常提及的以循序渐进，一步一个脚印为准则，慢慢地改变饮食习惯才是长久之计。
下期预告：下一次，配合这篇，会教大家一个结合地中海饮食元素的食谱吧。想要外出和朋友就餐的时候，试试邀请朋友来家里做客，给他们做一顿充满浪漫主义又健康的地中海式晚餐，给大家留下积极深刻的印象。
当然啦，如果你对很多问题都有困惑，想让啊呜君来帮你一起解答的话，欢迎来到我们的健康计划哦
