清汤牛肉块:清汤牛肉块的做法,清汤牛肉块怎么做好吃,清汤牛肉块的家常做法
“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。
清汤牛肉的做法 清汤牛肉块的做法,清汤牛肉块怎么做好吃,清汤牛肉块的家常做法——食材
牛肉:800g
香叶:适量
盐:适量
味精:适量
葱:适量
姜:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
清汤牛肉的做法 清汤牛肉块的做法,清汤牛肉块怎么做好吃,清汤牛肉块的家常做法——步骤
1、
主料: 牛肉。
2、
把牛肉切块。
3、
牛肉块冷水入锅。
4、
烧开后,煮2分钟即可捞出。
5、
反复冲洗干净备用。
6、
电压力锅放入适量清水,放入牛肉,加葱姜、香叶。
7、
选择肉类键,两次循环即成。
8、
加盐、味精调味后,盛入碗中即可食用。
清汤牛肉的做法 清汤牛肉块的做法,清汤牛肉块怎么做好吃,清汤牛肉块的家常做法——小贴士
1、如果用砂锅,一定要用小火慢煲,水要一次加足。2、因为是清汤牛肉,所以不要加生抽调色。
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