红枣糯米切糕 红枣糯米切糕(电饭煲版)







软糯香甜的红枣糯米切糕,你想过可以用电饭煲制作吗?简单!快试试看吧……

原料:糯米500克,红枣250克

做法:







1、糯米洗净,加凉水泡8小时以上;
2、在电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概一厘米左右;
3、红枣洗净,用温水泡一下;
4、在米上均匀的铺一层红枣

红枣糯米切糕 红枣糯米切糕(电饭煲版)

5、再把剩下的米铺在红枣上面,压实;
6、取一个小杯子装上水,转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中(千万要慢点倒入水,否则枣会全部飘起来),直到水和米持平(水不用没过米,持平就可以,米泡了8小时,已吸足了水分)

7、盖好锅盖,按精煮键

8、煮饭结束后,打开锅盖,用刮板或勺子将糯米饭按压紧实;
9、重新盖上锅盖,保温2小时后断电;
10、等切糕温凉后,用饭铲沿锅边撬一圈,把切糕倒扣在面板上切开即可食用

提示:加水时一定要慢慢加,否则枣会浮上来,如果浮上来就把枣捞出来,重新操作。


  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/317351/503282438587.html

更多阅读

北京切糕 北京小吃--切糕

一直喜欢红豆沙和糯米的搭配,红豆沙香甜细腻,糯米粘润Q滑,吃到嘴里,口感细腻,香甜滑润,简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。 切糕是著名的北京小吃,原料有大黄米和糯米之分,馅料一般都是红枣或豆沙馅。其所称切糕,是用米、枣或豆

红枣糯米糕 红枣枸杞糯米糕

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防

京味小吃 【2011年菜展】京味小吃 切糕

切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。主料:;糯米(适量)辅料:;红枣(适量)厨具:蒸锅1、材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣。2、将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上。3、糯米控

教你如何制作新疆切糕 新疆切糕怎么做

新疆切糕怎么做――简介糯米糕真有这么贵吗?它到底是怎么做的呢?今天小编特地查找了一下,我们在家也能自己做糯米糕的哦~~新疆切糕怎么做――食材糯米 足量葵花籽 若干杏干 若干葡萄干 若干豆沙 若干核桃 若干红枣 若干花生仁 若干新

切糕好吃吗 切糕是什么,切糕好吃吗

切糕是什么,切糕好吃吗――简介点击上传x切糕是什么,切糕好吃吗――工具/原料主料:糯米主要原料: 核桃仁,玉米饴,葡萄干,葡萄汁,芝麻,玫瑰花是否含防腐剂: 否 主要营养成分: 蛋白质,粗纤维,胡萝卜素,脂肪油 切糕是什么,切糕好吃吗――切糕种

声明:《红枣糯米切糕 红枣糯米切糕(电饭煲版)》为网友微笑让我勇敢分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除