苦瓜以春、秋种植为宜。
播种方式
苦瓜可直播,也可育苗移栽。为提高发芽率和减少病害,播前可对种子进行处理。可采用温汤浸种,方法是将种子放在55~60℃的温水中,恒温浸泡15~20分钟。浸泡过程中需不断搅拌,待水温降至常温,需继续浸泡8~10小时,然后捞出,用湿纱布包好放在25~30℃的条件下催芽,有半数种子露白即可播种。将种子均匀点播在细碎的营养土上,覆盖1~2cm的土壤,用细孔喷水壶浇透水,保温保湿。干种直播4~5天即可出苗,浸种催芽会更快。待种子长至1~2片真叶时即可移栽定植。
栽培容器在阳台、天台、或庭院种植苦瓜,可选用的栽培容器有花盆、木盆、专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以40cm左右为宜。
生长周期苦瓜定植45天后即可采收。
温度要求苦瓜喜温,耐热,不耐寒,生长适宜温度为20~30℃。
光照要求苦瓜喜光,不耐阴。对光照要求不严格,光照充足有利于其良好生长。
水分要求苦瓜较耐湿,对土壤和空气的湿度要求较高,但不耐涝。整个生长期需充足的水分供应。
管理要点苦瓜植株长势强,需及时搭架,同时浇水不要过勤过大,以免造成营养生长过剩,光长秧子不结果。同时要及时打掉植株下部的老叶,改善通风透光条件。