爱华网做法：
1、先处理小排骨。将排骨焯水，去掉血沫子，捞出备用。
2、准备葱姜和两个山楂。
3、将排骨放入锅内，加入温水、葱蒜、大料、料酒、醋和山楂球开始煮，出锅前倒入盐，将排骨里的配料捞出，然后排骨捞出，留下排骨汤备用。
4、冬瓜去皮切丁。
5、锅里加少许油，用姜丝爆锅，倒入冬瓜丁翻炒，加水煮开锅后，加入排骨，加盐，开锅后就可以食用啦！
防秋燥的好汤水出锅喽！
小贴士：
1、煮排骨最好用温开水，这样排骨里面的营养才能不流失。 2、煮排骨加山楂是为了让排骨更快的烂乎，这是一个小窍门！
做法：
1、先处理小排骨。将排骨焯水，去掉血沫子，捞出备用。
2、准备葱姜和两个山楂。
3、将排骨放入锅内，加入温水、葱蒜、大料、料酒、醋和山楂球开始煮，出锅前倒入盐，将排骨里的配料捞出，然后排骨捞出，留下排骨汤备用。
4、冬瓜去皮切丁。
5、锅里加少许油，用姜丝爆锅，倒入冬瓜丁翻炒，加水煮开锅后，加入排骨，加盐，开锅后就可以食用啦！
防秋燥的好汤水出锅喽！
小贴士：
1、煮排骨最好用温开水，这样排骨里面的营养才能不流失。 2、煮排骨加山楂是为了让排骨更快的烂乎，这是一个小窍门！
