【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆 收藏到我的 常做 做过 想做菜品口味:原味主要工艺:技巧所需时间:廿分钟制作难度:简单所用厨具:炒锅 电饭煲 豆浆机 食材明细鸡蛋 2个玉米碴 适量黄豆 适量火腿肠 小半根1
黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)2
泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可3
鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)4
用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱5
铺上一层煮好的米饭6
火腿肠切成薄片7
将火腿肠片铺在米饭上8
大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了
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