![广式豆豉蒸排骨的做法 【详图细解】萝卜豆豉蒸排骨的做法](http://img.aihuau.com/images/e/79717/3114060502312941712544.jpg)
材料:肋排 白萝卜辅料:干豆豉 姜 蒜 玉米淀粉做法:1、姜和蒜剁成末,干豆豉切碎备用2、将这些材料放入碗中,加入糖、香油、生抽一起拌匀3、然后将肋排放入腌制2个小时使其入味4、白萝卜去皮切厚片码在盘子上5、腌制好的肋排加少许的玉米淀粉裹匀6、然后也摆在萝卜片上7、上锅蒸45分钟左右就好了。嗯,下饭
小贴士:豆豉比较咸,所以调料请酌情增减
这次做个符合北方人审美观点的豆豉蒸排骨配料:排骨,淀粉,料酒,白胡椒粉,葱,姜,蒜,干豆豉,生抽,老抽,冰糖,油。要用的猪肋排,肉薄些易入味熟透。长度控制1.5-2厘米比较合适。用清水洗净,因为不焯水要多冲两遍,用手捏让血水流出来。洗净控干水分进行
朋友家里的农场有好多东西收获,拿了些香蕉、芋头、番石榴来给我。那芋头挺好吃的,虽然不是驰名的广西荔浦芋头,不过,味道、口感一点也不差,非常香。广东早茶的芋头蒸排骨非常好吃,不过做法比较复杂,今天,我也来个芋头蒸排骨,在家里嘛,步骤简化
这款排骨是米芽根据自家吃排骨的习惯和喜好做的,非正宗,但味道很美!喜欢的话可以试试,不喜欢的话也手下留情,不要拍砖哈……主料:;肋排(500克);南瓜(适量)辅料:厨具:蒸锅、炒锅1、排骨焯水洗净。2、加入所有调料,放入冰箱腌制3
豉汁排骨的做法        豉汁排骨的原料:猪小排;豉汁排骨的配料:姜1片、蒜头3瓣、小红椒1个、香葱1棵、;豉汁排骨的调料:豆豉/料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、香油1小勺、淀
红烧排骨、糖醋排骨,蜜汁叉烧排骨……排骨的做法多了,今天给大家说的是蒜香蒸排骨,这道菜在蒸排骨的时候加了蒜蓉,蒸出来的排骨,味道更加香浓。 蒜香蒸排骨的做法 食材: 肋排500克,大蒜头1个,耗油,料酒,生抽,盐,糖,葱姜末。 做