韩国泡菜豆腐汤 韩式泡菜豆腐汤 煮出一锅香气四溢的开胃汤

  这款辣白菜豆腐汤,就是用最简单、最家常的手法炮制出的。冷的时候特别想喝道热热的汤,暖身驱寒,煮一锅暖身开胃汤,温暖家人的心,温暖家人的胃。仅仅选用了辣白菜、豆腐,经过长时间炖煮,你中有我,我中有你,豆腐吸收了白菜的精华,辣、酸、咸、甜、鲜,口味咸醇,又不过分。

  原料:豆腐 辣白菜、胡萝卜 辣椒 香菜

  做法: 1 豆腐切块,白菜、辣椒切条。

韩国泡菜豆腐汤 韩式泡菜豆腐汤  煮出一锅香气四溢的开胃汤

  2 锅内放橄榄油烧热,放蒜爆香。

  3 放入辣椒翻炒,放辣白菜翻炒。

  4 豆腐放在白菜上面,加入清水。

  5 倒入拉白菜水,盖盖煮7八分钟。

  6 如果味道淡,加盐,关火撒香菜即可。

  

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