爱华网1、粉葛豆豉粥
材料：粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎(洗净)，麦冬10克，粳米50克。做法：将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。功效：本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。
2、冬瓜莲叶扁豆粥
材料：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。做法：将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。功效：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
3、发汗豉粥
材料：淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。做法：先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。功效：本方以辛凉解热为主要疗效，适用于风热较重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴、脉浮数有力的病人，疗效显着。
4、黄芪生姜大枣粥
材料：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。做法：将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。功效：能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。
5、桑叶枇杷粥
材料：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。做法：将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。功效：桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。
