烫面的馅饼就是用开水和面，这样做出来的饼皮就没有那么硬，吃起来是软香的，这样对胃比较好，用来做早餐或下午茶都很不错哦。
豆角肉饼～美味早餐的做法步骤
1. 把猪肉和豇豆剁碎加入食盐、耗油、生抽、五香粉、白糖拌匀；
2. 面粉中放入适量盐
3. 把猪肉和豇豆剁碎加入食盐、耗油、生抽、五香粉、白糖拌匀；
4. 面粉全部成絮状时干湿度就刚刚好了
5. 反复把面揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发15分钟;
6. 把面团分成大小相近的小剂子
7. 取一份面团擀圆，放上馅料像包包子一样包好，最后收口;
8. 把包好的小包子用手压一下后轻轻地擀开，两面撒上芝麻，再用手压一下;
9. 电饼档薄薄地涮一层油，放入饼，小火把两面烙黄即可;
10. 香喷喷的烫面馅饼就完成啦；
小贴士做饼时，油不需要太多，涮上一层薄薄的油就可以了，不能太大火，要小火慢慢的烙，中途要常移动和翻动，否则容易烙糊。
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