现代人容易得血管病,就是因为平时不注意饮食。就算身体有自我清除毒素的功能,但是一旦血液里的毒素堆积过多,血管也就只能受累。
血液不净,血管堵了,全身都遭殃!如果平时多吃这8种食物,不仅能够清理血液垃圾,还可以使血管干干净净,让血管保持年轻,50岁以后一定要多吃!
8种食物堪称血管“清道夫”
清理血液垃圾、还保护血管!
黑豆:促进血液循环
黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
醋泡黑豆
做法:泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。
盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
苹果:降低胆固醇和血脂
研究表明,每天吃一个苹果可以缓解“坏”胆固醇的氧化进程,发挥关键作用的是来自苹果皮的多酚类抗氧化物质。
由于“坏”胆固醇与自由基相互作用加速氧化进程,增加炎症和动脉斑块积聚形成血栓的风险,因此摄入抗氧化剂十分重要。
另外,常吃苹果还可改善肝脏解毒能力,降低胆固醇和血脂水平。
每天一个苹果
做法:每天下午四点左右,吃一个苹果,既可以补充身体能量,还可以为身体提供稳定的抗氧化剂,帮助降胆降脂。
燕麦:降胆固醇、防动脉硬化
燕麦和燕麦麸含有水溶性纤维β-葡聚糖,该物质有助于降低“坏”胆固醇水平。多项研究表明,每天至少摄入3克燕麦葡聚糖可以使“坏”胆固醇平均降低7%。
研究还发现,燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症,阻止血栓形成,抑制动脉粥样硬化。
每天一碗燕麦粥
做法:取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。燕麦片、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。
煮锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。煮15分钟后,加入小米,搅匀,注意搅拌,煮熟后,加入适量枸杞,关火,焖10分钟后可食。
绿茶:保护微血管、帮助降脂
富含抗氧化剂的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等都有助于降低“坏”胆固醇,其中绿茶效果最好。原因是绿茶由茶叶直接烘干制成,其中的强抗氧化剂不会因为发酵而氧化。
研究发现,常喝绿茶可使“坏”胆固醇水平降低约2%。绿茶还可防止微血管壁破裂出血。专家建议,每天喝几杯绿茶有助降脂。
下午1点一杯绿茶
做法:绿茶在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。
绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。
芹菜:控制血压
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
常喝芹菜汁
做法:生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜服用。每天服3次,每次40毫升,服时加温。芹菜汁以每天鲜榨为宜。
6海带:血液净化剂
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。
海带炖豆腐
做法:用葱姜蒜爆香后放入海带,加适量清水煮开,然后把切好的豆腐放入汤中,继续煮5分钟,再加盐和少许香油出锅即可。
洋葱:舒张血管、降血脂
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力。
同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
每天吃一个洋葱
做法:洋葱吃法多样,比如,沙拉中可加入切碎的生洋葱;洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。
卷心菜:让血管保持弹性
卷心菜含有维生素C、钾、钙和膳食纤维,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,能够保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。
清炒卷心菜
做法:卷心菜洗净切好,锅中放入适量植物油,油热,放入干辣椒和花椒翻炒几下;放入卷心菜炒至断生,然后加入少许白糖和适量盐即可出锅装盘。
血液是滋养身体的源泉,血管是人体最重要的通道之一。血液不净,血管不通,全身都会遭殃!
想要血液干净、血管通畅,就要吃多“血管清道夫”,这8种食物,能够清血、护血管,50岁以后一定要多吃!快发给身边每一位年过50的朋友看看吧!
(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)