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黑木耳营养丰富,它含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质和胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素和对人体有益的植物胶质,蛋白质含量高于其它果蔬,尤其是铁的含量为目前所知所有果蔬之首,并含有多种维生素。黑木耳属胶质体,能吸附残留在人体消化系统中的尘粒杂质,具有益气养身、润肺补脑、轻身强志、断谷治痔、和血养荣,清涤胃肠等功效.

辣根 木耳蘸辣根的做法,木耳蘸辣根怎么做好吃,木耳蘸辣根的家常做法——食材

木耳:200g

海鲜酱油:适量

醋:适量

辣根:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

辣根 木耳蘸辣根的做法,木耳蘸辣根怎么做好吃,木耳蘸辣根的家常做法——步骤

1、

首先把木耳放在一个盆子里泡发好大概需要一两个小时。如果着急吃的话,可以放一些温热的水。会发的快些。

2、

把木耳去根,撕成小块,不要太大块洗净装盘。

3、

用热水焯下木耳,大约1分钟就可以了

4、

下面要调辣根啦,准备个小碗,把辣根适量的挤在碗里

5、

倒入海鲜酱油适量,按个人口味还可以加些醋

6、

搅拌均匀,就可以吃啦

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辣根 木耳蘸辣根的做法,木耳蘸辣根怎么做好吃,木耳蘸辣根的家常做法——小贴士

木耳别焯的时间太长,该大劲了

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