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电锅煮牛肉:电锅煮牛肉的做法,电锅煮牛肉怎么做好吃,电锅煮牛肉的家常做法

炖牛肉简介:总觉得牛肉做菜有些难度,所以,平常爱用鸡肉、猪肉为肉类食材。今天买了些牛肉用电煮锅做熟了,也不麻烦,味道还不错。其实,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称,今后,还是要多食牛肉的。期盼在好豆学到更多有关牛肉的烹制方法。

煮牛肉 电锅煮牛肉的做法,电锅煮牛肉怎么做好吃,电锅煮牛肉的家常做法——食材

牛肉:1000g

盐:适量

酱油:适量

甜面酱:适量

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料酒:适量

白糖:适量

大料:适量

葱:适量

姜:适量

野生菇:适量

洋葱:适量

制作时间:2小时以上

用餐人数:

煮牛肉 电锅煮牛肉的做法,电锅煮牛肉怎么做好吃,电锅煮牛肉的家常做法——步骤

1、

将牛肉洗干净。

2、

切成块。块的大小随个人爱好而定。

3、

切好的肉放水里浸泡。拔出血水。

4、

准备配料;洋葱、野生菇、葱姜等。

5、

将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。(水量与牛肉持平即可。)将锅放在煤气灶上加热至开锅。

6、

将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。

7、

牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。

8、

这是煮好的牛肉。

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温馨提示: 牛肉拔血水时要换几次水。 电煮锅煮费时,整个过程要2个多小时,但很入味。如果没有时间可以用高压锅。

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