麻辣牛板筋 川菜名吃──麻辣牛筋

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永远的川菜经典麻婆豆腐 麻婆豆腐

对热爱川菜的人来说,每人心中都有那么一二道不可替代的经典——还是穷学生时大小聚会爱点她,外出办事饥肠辘辘觅食果腹时爱点她,进了川菜馆不用看菜单也能报上她的名字,甚至你的爱人完全不用你提示就知道选她肯定错不了。遇到她你就多下

牛板筋的危害 牛板筋

爸爸买了很多生的牛板筋,我刚摘掉牙套,带了烤瓷牙,这家伙,咬不动啊!突然想到以前姑姑从威海给我带来的牛板筋,味道真是一个赞。我是个吃家,平常也爱研究着怎么好吃,怎么能吃好。1、牛板筋煮熟,煮透,最好用高压锅,省时省事。2、开始有点浩大的

牛干巴的做法 麻辣牛干巴的做法

麻辣牛干巴的做法有哪些技巧?在做的时候要注意一些什么呢?什么要多放,什么要少放一点?老实说我不会做饭,经常遭受到家的的轰炸,说以后出怎么嫁人之类的,我这不是也想着做一手好饭菜么,可是人有所志,不会做就会做嘛,干嘛要这样苦了自己呢?今

教你制作20道年夜菜:秘制麻辣牛肉干

  10.秘制麻辣牛肉干  材料:  牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2汤匙 盐2茶匙 味精少许 熟白芝麻1汤匙 香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陈皮1块、) 

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