菜谱物语——胡萝卜蛋炒饭
许多时候，美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤，反而是越简单越美味。 比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅，所以，一个人在家的时候我做得非常之多，可是，怎么吃也吃不腻，反而越品越有味。 葱末留一半到出锅前加入，这样炒出来的米饭香味更足，可以试试哦！ 更多边看电脑边做菜不方便？胡萝卜蛋炒饭
食材明细 剩米饭1碗 鸡蛋1只 胡萝卜半根 小葱 1根 生姜 2片 十三香 适量 生抽 适量 食盐 适量 制作步骤 1. 原料图，米饭最好用上顿剩的，这样炒的饭更香。 2. 胡萝卜切小丁，小葱和生姜切末。 3. 鸡蛋磕入碗中打散，锅中放少量油，油热后倒入蛋液炒熟。 4. 炒熟的鸡蛋用铲子铲成小块，铲出备用。 5. 锅中另加适量油，烧热后下一半的葱末和全部姜末炒香。 6. 下入胡萝卜丁炒一分钟。 7. 下入米饭，小火炒散，继续炒一分钟。 8. 下入蛋丁炒匀。 9. 加入适量十三香炒匀。 10. 淋入适量生抽。 11. 加适量食盐调味，翻炒两分钟。 12. 下入剩余的葱末，翻炒均匀即可出锅。
许多时候，美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤，反而是越简单越美味。比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅，所以，一个人在家的时候我做得非常之多，可是，怎么吃也吃不腻，反而越品越有味。葱末留一半
怎样做蛋炒饭最美味最好吃？――简介都说蛋炒饭是检验厨艺的标准，怎样最美味最好吃蛋炒饭怎么做呢？其实不用加很多油，不用反复地炒，只要将蛋和其他材料煸炒好，与米饭混合炒匀即可。怎样做蛋炒饭最美味最好吃？――食材米饭 适量鸡蛋 适量豌
  简单快捷的炒饭，什锦的配料看冰箱里有什么就加什么吧，完全没有光用葱花炒也很好吃。秘诀在于米饭用鸡蛋液拌匀再炒，既不粘锅，炒出来的米饭又均匀地裹着鸡蛋，好吃又漂亮! 用料 米饭 2碗 鸡蛋 2个 仁 100g 火腿 50g
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