【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐主料鸡蛋1个 水50ML 面粉 盐 辅料 火腿片4-5片 葱花一把 【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐的做法步骤1、鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀,加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度
2、火腿片随意地改刀一下成小片备用
3、平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊,撒上火腿片和葱花
4、表面再淋上剩余的1/4面糊,底面定型后翻面煎至两面上色即可
小贴士还是10分钟超快手系列早餐
某天只剩几片火腿了,图省事烙个蛋饼
面糊的量一张饼略多两张饼略少
所以剩下的干脆都淋在表面上
出来的效果很有披萨的感觉嘛
所以起个名字叫‘披萨’蛋饼
实际上它跟披萨没有一毛钱的关系
啊不过半毛钱的关系可能还是有的
毕竟火腿片也是披萨常用的材料来着
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