爱华网三九养生堂近日从中宏生物工程有限责任公司官方上获悉，2014年6月12日下午，由中国营养学会老年营养分会主办的中国老龄化与健康高峰论坛老年肌肉衰减症专题分论坛在上海青松城大酒店香山厅举办。来自营养保健行业的150多为专家们参加了此次大会。那么下面就跟随三九养生堂详细了解下此次论坛的主要内容。
本次论坛主要是由中国营养学会老年营养分会主办的，复旦大学附属华东医院以及上海市营养学会为承办单位，届时，来自国内外高校、医院、疾病预防、科研院所、学术体、养老机构、食品企业、健康管理机构、新闻媒体的的等多家媒体单位的150多人共同参加了此次大会。营养学界的老前辈顾景范教授、赵法伋教授和陈孝曙教授到会进行指导。本次会议主要针对老年肌肉衰减症的国内外流行现状、发病机理、影响因素、筛查方法、营养与运动防治策略等问题从不同层次、多个方面进行了深入交流和讨论。
本次大会主要是由于我国疾病控制中心营养与食品安全锁张坚研究员以及中山大学朱惠莲教授主持。美国德克萨斯大学医学院的Doug Paddon-Jones博士、第二军医大学的赵法伋教授、复旦大学附属华东医院孙建琴教授、北医三院运动医学研究所常翠青教授、香港中文大学欧阳东伟教授等专家分别针对营养素以及植物化学物对肌肉衰减症的重要作用、防治诊断共识解读、运动防治策略等方面做了精彩报告。
与会代表以及报告专家针对老年肌肉衰减症的众多问题展开充分的交流跟讨论，一共达成了以下共识：
1.老年肌肉衰减症的发生与营养、运动关系密切，尤其与蛋白质、维生素D、抗氧化营养素的关系最为密切。合理的蛋白质(大豆蛋白质蛋白质、富含亮氨酸的蛋白质)、维生素D、抗氧化营养素(胡萝卜素、维生素E、维生素C等)补充有助于老年肌肉衰减症的防治。
