总是吃大鱼大肉，肠胃得不到休息，身体也变得沉重，不如每周找一天清清肠胃，只吃素菜，你会发现身体轻盈好多呢，今天贝太为你带来一个素食周末，让你的肠胃也好好休息休息
剁椒蒸茄条http://www.beitaichufang.com/recipe/688/
先以清蒸的手法最大限度保留了茄子的本形、本味、本色。再趁热淋入鲜红的剁椒料，使各种味道顺其自然地在茄条中融会贯通。
胡萝卜炒豌豆http://www.beitaichufang.com/recipe/3118/
胡萝卜和豌豆中含有丰富的维生素A，有保持视力正常、治疗眼干燥症等功效。
蒜茸双丁http://www.beitaichufang.com/recipe/2686/
白藕的爽脆伴着四角豆的独有风味，在口中与唇齿跳起了欢快的舞蹈，脆生生的口感中还奇妙地保有着些许的嚼劲。这道白玉和翠碧的组合，一定会在餐桌上引发起不小的惊喜。
咸酥莲藕http://www.beitaichufang.com/recipe/307/
试一试这道咸酥莲藕，做下酒菜，也很不错呢。
银芽金针http://www.beitaichufang.com/recipe/2683/
金针菇与绿豆芽经过烹炒后，依然保持着本色的清爽，蚝油作为点睛之笔在清淡之余又赋予了菜品鲜美的天性。
更多素菜的做法请点击：http://www.beitaichufang.com/search/recipe/c5/
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