爱华网鱼腥草是在现实生活中很常见的一味中药，中医把它加入到药房里面，就可以产生消热解毒的功效。正是因为鱼腥草在医学方面有着这样的功效，所以人们也开始尝试在日常的饮食中加入鱼腥草。比如说将鱼腥草做成菜，或者是将鱼腥草煮水喝。那么，那鱼腥草又有什么功效，鱼腥草的叶子可以吃吗？下面我们就来了解一下。
一、 增强免疫力。有资料显示，鱼腥草中可以提炼出具有抗癌成分的物质，对于常见的癌症具有调整和预防的效果。并且鱼腥草可以增强人体血液中白细胞的吞噬有害物质的能力。能够提高人体的免疫系统能力，并且对感染病的治疗产生重要的意义。
二、 抗菌。鱼腥草中可以提炼出一种黄色的油状物质他可以抑制各种细菌的生长，尤其是酵母菌和霉菌。对大肠杆菌等细菌也会有一定的作用。所以他可以抑制 人体内细菌的滋生，保护人体健康。
三、 利尿。鱼腥草的提取物中，有一种物质可以扩张人的毛细血管，可以增加人体的血液的流量，并且促进尿液的产生，所以它还具有清热解毒，利尿的作用。
鱼腥草叶子可以吃吗？答案是肯定的。鱼腥草的作用不只有以上介绍的几种，他还有镇痛，镇咳，促进人体组织生长的作用。综上看来，鱼腥草的好处有很多，鱼腥草的叶子是可以吃的，吃后在方方面面都会产生对我们健康有益的作用。所以，鱼腥草的叶子是可以吃的，并且吃之后对人体有好处。但是，大家要注意食用的正确方法，掌握了正确的食用方法，才能发挥它最大的功效。
