南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，果胶还能起到可以保护胃黏膜的作用。营养丰富，老少皆宜。
原味南瓜饼的做法步骤：
1. 南瓜去皮洗净切片
2. 上锅隔水蒸熟
3. 用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团
4. 分成若干份
5.锅中倒油，油要多倒点，以免煎糊
6.把南瓜饼下油锅小火煎熟
7.装盘
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