平时米饭做多了,剩下的大都用来做蛋炒饭了。什么酱油炒饭,扬州炒饭的都是日常餐桌上的美食。现在咱也来个西材东食,将剩米饭与西餐用料来个完美搭配,没想到做出的培根焗饭美味的不得了啊,一口一口的刹不住车啦,唉!就这么个吃法,不长胖才怪呢。
原材料:剩米饭2碗 培根片2条 小土豆一个 杏鲍菇一个 马苏里拉芝士150克 西餐调料(披萨草、罗列叶、黑胡椒碎)适量 (盐 酱油 橄榄油)适量
做法:
1、 培根切成小段,土豆与杏鲍菇分别切成丁
2、 炒锅烧热放橄榄油,将1里的原料放入煸炒
3、 将西餐调料放入煸炒入味,放上少许酱油着色
4、 放上米饭小火翻炒至米饭成散散的颗粒状关火
5、 将炒好的米饭装在焗饭盘里或者可以烤的其他容器里
6、 表面撒上马苏里拉芝士
7、 烤箱预热220度中上层烤10几分钟左右,马苏里拉芝士溶化后并有点状着色即可出炉。
趁热吃吧,瞧这丝拉的,味道真是香啊,减肥这回是不想了,哪位高人说的:比吃饱哪有力气减肥啊!就这会觉得这话太对了。