蕨类“致癌”的说法成为热门话题，是源自科学松鼠会科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程博士云无心博士的一篇科普性文章《纯天然的野菜居然会致癌?》，在文中，云无心博士在文中提到： 蕨，又是第一个，或许是迄今为止发现的唯
天然野生的蕨菜竟然是致癌凶手 蕨菜（网络下载）蕨菜生长环境（网络下载）春天来了，我们黄山大地万物复苏，漫山遍野鲜花盛开，一片生机勃勃，是绿色的海洋，是鲜花的海洋，是天然的氧吧。每到这个时节我都会到附近的山上去踏春，沐浴着春天温暖的
学营养，找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：周末朋友请吃饭，席间点了一个我比较爱吃的菜：腊肉蕨菜。蕨菜嚼起来脆口，不同于一般山野菜，也被称为“山野菜之王”。凉拌蕨菜根，还记得二月二那几天我在湖南
被称为长寿菜的蕨菜非常的受人们的喜爱，但是有科学依据称蕨菜有诱发癌症的作用。少量的食用是安全的，但是生食以及大量食用是非常不赞成的。下面我们就一起来了解一下为什么说蕨菜会致癌，以及蕨菜的吃法吧!“长寿菜”蕨菜广受追捧 专
  蕨菜不能和什么一起吃 蕨菜+毛豆：影响营养素的吸收 蕨菜+大米：降低维生素B1的消化吸收爱华饮食常识配图 禁忌人群 脾胃虚寒者慎用蕨菜(脱水)。 适宜人群 一般人群均可食用蕨菜(脱水)。
爱华网