板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病的功能。
栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
图解美味红烧排骨的做法文源网络编辑 晚秋【红烧排骨的做法】红烧排骨 补气养血 健脾开胃
板栗烧肉的做法――简介 板栗烧肉是板栗做法中比较普遍的一种做法,把板栗和肉一起烧起来吃味道更可口，更美味。那么,板栗烧肉要怎么做呢?下面向大家分享我的经验。板栗烧肉的做法――食材板栗 适量五花肉 适量鸡精 适量酱油 适量
 板栗烧肉怎么做好吃爱华阅读配图 板栗烧肉的做法 1、香菇板栗烧肉 主料：猪肉 、板栗 辅料：红枣、香菇、 姜 、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、 淀粉、 白糖 做法: 1、香菇用温水浸泡，去蒂切块;板栗
板栗烧鸡翅的原料：板栗、鸡翅 板栗烧鸡翅的配料：蒜、姜、青菜 板栗烧鸡翅的调料：水淀粉、油、白酒、糖、胡椒粉 板栗烧鸡翅的做法： 1 准备好材料; 2 炸好鸡翅备用; 3 用滚开的沸水将板栗泡5分钟，立马就要趁
  板栗烧鸡翅，相当健康美味的一道居家菜肴，板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于养胃健脾，补肾强筋，活血止血的上等果品。下面就来看看美味的板栗烧鸡翅的做法。 板栗烧鸡翅的做法 养胃健脾补肾强筋 原料：鸡翅10
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