随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始重视食品安全,推崇绿色有机、纯天然无污染的食品。为了吃得放心,很多人自己做起了“都市农夫”,买一些菜根、菜苗、种子等,在自家阳台上亲手种植。但是,亲自打理的蔬菜就一定安全无虞吗?答案是未必,阳台种菜也有风险,需要警惕土壤、容器、肥料、空气的“四毒”危害。
先说土壤。在阳台种菜,除了水培法,肯定要有土壤。一般种菜都从哪里弄来土壤呢?有人从店里购买营养土,也有随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始重视食品安全,推崇绿色有机、纯天然无污染的食品。为了吃得放心,很多人自己做起了“都市农夫”,买一些菜根、菜苗、种子等,在自家阳台上亲手种植。但是,亲自打理的蔬菜就一定安全无虞吗?答案是未必,阳台种菜也有风险,需要警惕土壤、容器、肥料、空气的“四毒”危害。
先说土壤。在阳台种菜,除了水培法,肯定要有土壤。一般种菜都从哪里弄来土壤呢?有人从店里购买营养土,也有人随便从花坛、废墟边或其他什么地方挖些土壤。如果这些土壤已经被污染的话。这一挖,就可能挖来了看不见的“毒源”。
土壤中的污染物包括有毒物质、有机废弃物、重金属(铅镉砷汞)等、矿渣、粉煤尘放射性污染物等,主要来源于工业三废和城市生活垃圾。有数据显示,在被污染过的土地上种出的蔬菜,有毒位置含量高达未被污染土地的3.6倍!但因为这些污染是不被肉眼所见的,因此容易被忽视。若想自己种菜,最好确认一下所用土壤的“历史”。
其次说说容器。家庭种菜常用的是花盆,但花盆的缺点是种植面积太小,产量太低。于是有人将废旧的大泡沫箱子、木抽屉、废铁桶、大大小小的塑料瓶等。其中应用最广的是泡沫箱子,合格的泡沫箱子还好,可万一是劣质产品,使用后就可能释放出有毒物质。而废铁桶,之前可能用于盛装油漆、乳胶漆等,虽然结实,但会有残留的化学物质,也会有隐患。所以,最好购买正规的种菜盆。
再来说说肥料。为了让菜长得更好更壮,肥料是不可少的。有人觉得用合成肥料不天然,就改用小孩尿、鸽子粪便等肥料。殊不知,这些“天然肥料”都必须经过充分发酵之后才会有肥力,否则可能适得其反,使粪便里的寄生虫虫卵在菜商扎根。在使用肥料时,一定要确保天然肥料充分发酵,或购买安全的有机肥料。
最后是周边环境。蔬菜基地一般都是远离市区的,如果自家阳台所处环境较整洁干净,种菜也不错,可如果家里地处闹市区,靠近马路或粉尘聚集较多的位置,那就要好好考虑一下了。大量的汽车尾气、不充分燃烧的石油煤炭排放物等,都含有可能致癌的物质,进入空气后,将附着在植物叶片表面,或沉积在土壤中被植物根系吸收。
注意了这些要点,我们就可以选择合适安全的方法种菜了。当然,选择一种真正安全无毒的蔬菜盆栽更重要。金堤帝国农场推出的盆栽韭菜——金堤福韭,正是味美价廉、经济实惠,兼备过年送礼价值的原生态盆栽。
首先,金堤福韭所种植的土壤为百年老村拆迁腾出的净土,这些土地百年来作为宅基地,从未受过农耕污染,堪称绝对无毒的纯净土壤;金堤福韭的花盆也是采用上等优选PVC材质特制,尺寸大小适当,美观大方。
金堤福韭以礼盒形式售卖,礼盒包含已经在优质净土中种好的韭菜根,省去顾客栽种的时间,还有经过科学配比、富含韭菜生长所需营养的有机肥料,以及精美说明书。
福韭不仅可以用来食用,还能摆放在阳台、柜子、书桌等位置用来欣赏盆景,这就避免了盆栽蔬菜只能在阳台种植可能被周边环境污染的问题。
一盆福韭,既能让我们享受种菜的乐趣,又能吃到放心的蔬菜,还能解决送礼烦恼,何乐而不为呢?
黑白城市一点绿,让生活更有田园范!