爱华网1月9日据省食药监局1月8日通报了7批次不合格食品，消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉或举报。
省食药监局日前对全省范围内生产经营的488批次饮料、焙烤食品、茶叶及其相关制品、糖果及可可制品进行了监督抽检，其中抽检合格的样品481批次，不合格样品7批次。
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不合格食品主要是微生物检测超标
昨日，襄阳2015年度食品安全报告发布。报告显示，襄阳市食品安全状况总体稳中向好，全年未发生较大以上食品安全事故，主要问题是部分食品微生物检测超标。
去年，全市各级食品安全监管部门共完成食品定量抽检任务14854批次，总体合格率 94.0%，不合格产品发现率为6.0%;不合格食品存在的主要问题包括微生物检测超标、食品添加剂违规使用、农兽药残留、化学污染物超标和非法添加非食用物质等。
其中微生物检测超标所占不合格食品最大比例，为44.8%。其主要涉及的品种为现场制售食品、冷冻饮品、熟肉制品、消毒餐具、桶装水和餐饮单位自制豆浆等。
其次为违规使用食品添加剂(23.4%)，如在黄酒中违规添加甜蜜素和糖精钠，米面制品违规使用铝制剂等。农、兽药残留超标所占比例为1.6%，包括蔬菜中氨基甲酸酯、有机磷等超标。违法添加非食用物质造成食品抽检不合格占到16.9%，如在豆芽、黄酒和碱面中添加明令禁止的化学物质。
报告显示，农产品种(养)殖环节定量抽检合格率99.8%，生产加工环节定量抽检合格率97.3%，流通环节定量抽检合格率93.0%，餐饮服务环节定量抽检合格率88.7%。
抽检中，食用农产品和加工食品合格率均达到95%以上。抽检结果表明，襄阳市大部分食品的质量安全水平较高，大米、面粉、生肉制品、调味品、炒货、茶叶、月饼、禽蛋、鲜鱼、食用菌、木耳、核桃、板栗、集中消毒餐具等 26类产品合格率达到100%，36类食品的合格率在90%以上。而熟肉制品、冷冻饮品、桶装水、自制豆浆、自行消毒餐具等产品合格率较低，主要问题是细菌总数和大肠杆菌不合格，存在一定的安全隐患。
全市去年共办理食品药品行政案件3876件，其中查处食品违法案件2902件，结案2420件，罚没金额763.54万元;刑事案件39件，涉案金额3200万元，刑事拘留46人，网上追逃4人。
四成食品违规使用添加剂
一个月全省抽检6万多批次食品，发现2000多批次不合格产品。5日，省食药监局通报了2015年12月份全省食品安全监督抽检情况。2015年12月，全省各级监管部门共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品60675批次，其中检验项目合格的样品58531批次，不合格样品2144批次。在不合格产品中，有39.5%的是超范围、超限量使用食品添加剂。
为提高食品安全质量，全省监管部门不断加大抽检力度，尤其是重点抽检日常消费量较大的食品种类。2015年12月，全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品60675批次，检出不合格样品2144批次，样品合格率为96.5%。在各类食品中，蛋及蛋制品不合格率最高，抽检405批次，不合格20批次，不合格率达4.94%;此外，蔬菜及其制品，薯类及膨化食品，茶叶及其相关制品、咖啡，餐饮食品，肉及肉制品等不合格率也都超过4%，分别达4.91%、4.81%、4.67%、4.58%、4.36%。
省食药监局统计发现，抽检发现的主要问题有三大类，其中，最严重的问题依然是添加剂滥用问题。抽检发现超范围、超限量使用食品添加剂的不合格样品批次数占不合格样品总数的39.5%。其次是一般微生物指标不合格，不合格样品批次数占不合格样品总数的16.4%。再就是品质指标不合格，不合格样品批次数占不合格样品总数的9.6%。此外，有201批次样品检出农药残留超标，占不合格样品总数的9.4%;有181批次样品检出含有金属等元素污染物，占不合格样品总数的8.4%;有66批次样品检出含有非食用物质，占不合格样品总数的3.1%。
针对不合格产品及其生产经营单位，监管部门及时进行了核查处置。2015年12月，全省共下架封存涉嫌不合格食品2279.57公斤，召回5488.1公斤;责令658家企业整改，行政处罚783起，没收非法所得490240.9元，罚款3153504.2元;吊销许可证3家;移送案件34起。
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