剩饭大变身

这个寿司早餐漂亮吗?呵呵~~剩米饭做的。讲究的人会说寿司必须要用日本米,说日本米香、筋道。还要买专门的寿司醋。我可没条件花几十元去买那贼贵的日本米,更没时间去寻那专门的寿司醋。咱这五常大米也不错,虽然是剩米饭也一样能糊弄出好吃好看的寿司出来。哈哈哈~
做法:
1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀
2、萝卜丁放入米饭中拌匀
3、案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉
4、拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可
备注:
1、里面的菜料随意哈,你有啥放啥,想吃啥放啥。
2、会有朋友问这个三角形咋整理出来的吗?那我先提前答哈:我没三角模具,我是把饭团放进一个乐扣的盒子里,利用盒子的一个角来整理成型的:)