发布时间:2018年04月27日 17:50:30分享人:为你的一生买单来源:互联网31
简介
自从知道电饼铛可以做很多好吃的后,我就没闲着,用电饼铛做了好多的美食了,这款麻香煎饼卷,就是其中的之一。这个小煎饼放了好多的芝麻,沾满芝麻的浓香,咬一口真的是香甜可口。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。(收起)
食材
主料
低筋面粉 55g
鸡蛋 2个
黄油 50g
白糖 45g
黑芝麻 10g
辅料
电饼铛 1个
步骤
1.准备材料。
2.黄油提前隔水融化。
3.鸡蛋放入碗里面。
4.加入白糖,混合均匀。
5.筛入低粉,搅拌均匀。
6.倒入冷却的黄油,搅拌均匀。
7.放入黑芝麻。
8.搅拌成稀的面糊。
9.电饼铛提前预热,放一勺面糊,用铲子慢慢摊成圆形,3分钟出锅。
10.出锅的煎饼用筷子卷起。
11.不要烫了。
12.芝麻浓郁的煎饼卷做好了,香甜可口哈!
小贴士
卷煎饼一定不要烫了,可以带上手套卷。
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