爱华网每个宝宝都是妈妈的天使，奶粉安全问题也是备受关注，国内奶粉市场婴儿奶粉事件不断，经过2013年金领冠奶粉事件后，伊利乳业已经做了很大的调整。2014年伊利乳业能否让宝宝喝让放心奶粉，值得我们大家的关注。
2012年伊利奶粉汞超标 “涉汞”乳粉全部召回
在国产品牌当中，伊利这个名字恐怕无人不知，无人不晓。各大品牌奶粉一直频繁发生的奶粉事件，伊利奶粉也没能“逃脱”得掉。2012伊利奶粉汞超标事件发生之后，有超市及连锁店紧急下架停售。
伊利官方网站6月14日下午发布公告称，因产品汞含量有异常，公司于6月13日开始将2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。超市及连锁店紧急下架停售。
伊利14日下午在其官网发布了《关于紧急召回部分乳粉产品的公告》中称，“6月12日，国家食品安全风险监测发现我公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常……于6月13日开始将2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。
同时积极查验原因并及时妥善处理。我公司生产的其他婴幼儿乳粉、雪糕冰激凌、牛奶、酸奶等产品，全部经过了企业自检、送检以及国家监管部门的检测，均未检出。”
国家质检总局14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。
截止到6月14日12时，质检总局共抽检715个婴幼儿乳粉样品，除20家企业停产未采集到样品外，抽检覆盖了全部婴幼儿乳粉生产企业。
记者调查发现，山东家家悦超市总部已于14日上午向其各连锁店发出通知，要求下架部分批次的伊利婴幼儿奶粉。记者从济南的几家家家悦门店了解到，自接到通知起，各店已令工作人员对“问题”产品进行了下架处理。
知情人士向记者透露，涉及超标的9类奶粉包括：“400克袋装的伊利较大婴儿配方奶粉、400克袋装的伊利幼儿配方奶粉、900克灌装的伊利较大婴儿配方奶粉、900克灌装的伊利幼儿配方奶粉、400克袋装的伊利儿童配方奶粉，以及生产批次是88开头的400克袋装伊利金装较大婴儿奶粉、400克袋装伊利金装幼儿配方奶粉、900克罐装伊利金装大婴奶粉、900克灌装伊利金装幼儿配方奶粉。”
官方回应 2个批次奶粉汞含量偏高
6月14日，内蒙古质监局负责人就此事回答了媒体记者的提问。内蒙古质监局副局长马达表示，根据国家食品安全风险监测，发现内蒙古伊利集团个别乳粉产品含有汞成分。但是，目前对此尚无限量规定。根据国家食品安全风险监测提供的信息，内蒙古质监局对伊利集团的产品进行了检测，结果显示，被检的40个批次的产品中，有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。
为查找原因，又对7个乳清粉原料进行了检测，结果显示，有两个样品汞含量分别为0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。与其他同类产品相比，含量要高。
伊利奶粉真假辨别
1.辨颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥松散不结团；若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
2.闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。
3.试手感：好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的流动声。
4.尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味清淡不甜腻；而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很浓。
5.看冲调性：用开水冲调奶粉，若奶粉能够全部溶解，奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少，则奶粉冲调性较佳。若有明显结团，并产生大量泡沫，则对宝宝不好，容易引起溢奶和打嗝。
6.看溶解度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹匙；掺假奶粉溶解迅速。
