清炒芦笋:清炒芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法
芦笋比较少人卖,所以一直也没买,今天居然看到,一斤12块钱,虽然贵了点,但很想尝一尝,总觉得是很西餐的东西。
芦笋的吃法 清炒芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法——食材
芦笋:5根
油:适量
盐:适量
生粉:适量
酱油:适量
蒜头:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
芦笋的吃法 清炒芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法——步骤
1、
看,他们长得多好啊,真棒
2、
先切片,本来想烤着吃,但后来改变主意了
3、
先煮些热水,一定要热水呀
4、
因为芦笋有些苦,需要先灼一下,要记得下少许盐
5、
看,还挺绿油油的
6、
锅里下油,下少许蒜头
7、
迅速把灼好的芦笋片下锅
8、
调少许芡,有少许酱油和糖
9、
迅速下锅翻炒
10、
呀!真是好脆好好吃
芦笋的吃法 清炒芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法——小贴士
1、芦笋的头可以去皮,这样的话不要难嚼2、不要炒太久,这样口感才好3、要用水灼一下,这样去掉苦味
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