孩子在成长的时候营养非常重要,并不是什么都吃就足够了。钙、铁、锌、硒等等都必须保证足够的摄取量。那么,如何给孩子科学的补充铁?如何避免孩子缺铁呢?
避免宝宝缺乏铁的方法:
1、尽可能拉长喂母乳的时间
2、避免让婴儿喝牛奶,幼儿喝牛奶的量也不应超过710cc
3、如果喝配方奶,应使用铁质强化配方奶
4、搭配食物得当,喂母乳与固体食物的时间,至少要相隔20分钟。要让宝宝吃那些有助于铁质吸收的食物,像是含Vc的食物(水果与果汁)。用餐时搭配肉类和富含vc的食物,最能帮助铁质吸收。比如说,意大利面加肉酱和番茄酱、汉堡加凉拌卷心菜、热狗加甜橙汁、水果加铁质强化营养谷片,都是不错的选择。
怎样避免孩子缺铁?
5、铁质生来不平等,肉颜色越红、铁质越多。红肉中的铁质20%可被人体吸收,而植物与蔬菜中的铁质,通常只有5%被人体吸收。
6、别相信“纸上铁质”。菠菜和蛋黄就是最好的例子,它们内含铁质很多,但能通过肠道的却少得可怜。
最佳铁质来源:
1、母乳
2、铁质强化配方奶
3、铁质强化营养谷片
4、蚝
5、蚌
6、动物内脏:肝
7、红肉
8、猪肉
9、羊肉
10、家禽
11、鱼
12、蜜糖
13、种子(磨碎或捣碎):葵花子、南瓜子
铁质需求:婴儿与儿童根据体重,每公斤每天应摄取1、1毫克的铁质。
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