肾虚很可怕,一旦肾虚,我们将很快出现腰酸腿软、精神疲惫、肤色暗沉、骨骼脆弱等症状,因此,补肾对于男性女性都很重要。下面,就和大家分享最适合补肾的几种小食。
1核桃
仁核桃性温味甘,有补肾固精,温肺定喘,润肠通便,消食利尿的作用。将核桃仁入药,可治疗腰膝酸软、阳痿遗精、须发早白、尿道结石、小便不利及肠燥便秘等症。并且,核桃仁还有补脑益智的功效。
补肾小偏方:核桃粥:核桃仁30克,大米100克,白糖适量。将大米洗净,与核桃仁同放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮1~2分钟至沸腾即可。每日1次。核桃蜂蜜水:核桃仁5枚,蜂蜜适量。将核桃仁研末放入锅中,加清水;大火烧开转小火熬约30~45分钟,熬至约一碗水时关火;晾凉,加入蜂蜜拌匀即可享用。每晚服1次,连续5~7天。
2黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对肝肾精血不足引起的白发、脱发、腰膝酸软、眩晕、便秘等有很好的保健效果。
补肾小偏方:黑芝麻粥:黑芝麻25克,炒熟后捣碎,加适量大米煮成粥。每日1次。
3白果
白果又称银杏,民间常将其作为治疗遗精的食物。明代著名医药学家李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”
补肾小偏方:白果萝卜粥:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用;先将白果洗净与糯米同煮,待米煮沸时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可。
4栗子
板栗味甜性温,可炒可煮,既能补肾,又有和胃健脾的功效。生食板栗有止血的作用,可治吐血、衄血、便血等;将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处还可治跌打损伤、瘀血肿痛等。每天早晚各吃风干的生板栗5~10枚,可以达到有效防治肾虚、腰酸腿软的目的。
补肾小偏方:板栗炖乌骨鸡:鲜板栗10枚,乌骨母鸡一只。鲜板栗去壳取仁,乌骨鸡褪毛,去除内脏洗净晾干;将板栗仁、乌骨鸡同入砂锅中,加清水没过,;水中放一块生姜,加盖文火焖2小时,加少量食盐即可。
5枸杞
枸杞味甘性平,有补肾养肝、益精明目、壮筋骨等功效。肾虚的人食用枸杞效果很好,尤其是直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
补肾小偏方:枸杞泡水:枸杞30克,大枣3个,一起放入杯中,沸水浸泡2~5分钟即可喝水吃果。每日一次。人参枸杞酒:人参2克,枸杞35克,熟地10克,冰糖40克,白酒1千克。将上述材料放在一起泡酒,可补肾益气、活血通经。无病常饮,也有强身益寿的功用。
6黑米
黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠等,具有诸多保健功效。黑米营养丰富,既利于儿童骨骼和大脑的发育,也可促进产妇、病后体虚者的康复,有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目的作用。
补肾小偏方:黑米粥:黑米100克,洗净后熬粥,常食可滋阴补肾,明目活血。三黑粥:黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。将食材共同熬粥,再加红糖调味即可。常食可乌发、润肤,补脑益智。
7何首乌
何首乌是著名的补肝肾良药,历代医家均用于肾虚导致头发早白、腰膝酸软、男子遗精或女子带下之人。
补肾小偏方:黑芝麻山药何首乌粉:黑芝麻、山药、制何首乌各250克。将三种材料分别洗净、烘干、研为细粉,混合均匀,装瓶备用。每日2次,每次25克,入锅用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即可。
8芡实
芡实又名鸡头、鸡头米、鸡头实,味甘、涩,性平,有益肾固精,补脾止血,祛湿止带的功效。自古就有“水中人参”的美誉,尤其适合春秋进补。
补肾小偏方:芡实金樱粥:生芡实50克,金樱子20克,粳米100克。芡实洗净浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥即可。此粥可补肾固涩,肾气虚弱的老人和夜尿多者可常服。淮山芡实炖鱼肚:淮山药50克,芡实30克,鱼肚1个。将淮山药、芡实洗净,浸泡半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切件;把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,加盖,文火隔水炖1~2个小时,调味即可,随量饮用。适合肾病日久,肾虚不固者食用,可治遗精、遗尿、头晕耳鸣、夜尿频多、手足不温等症。