主料 翅根 (500克) 包好的栗子 (300克)辅料 葱 (一段) 姜 (三片)
蚝油栗子鸡食材---鸡翅跟。
蚝油栗子鸡食材---包好的栗子。
葱切半寸小段,姜切成小片。
鸡翅跟切成三段入开水锅内焯水然后过水洗净备用。
炒锅热锅凉油,油温5成热放入冰糖炒。
炒至糖变黄色放入鸡块翻炒。
等鸡块炒变色后放入葱姜翻炒。
然后依次倒入料酒、生抽翻炒,然后倒入蚝油。
然后倒入栗子。
然后加入水盖锅煮。
煮至汤剩下少许放入盐翻炒均匀,在放入鸡精翻炒均匀即可出锅。
做好的栗子出锅装盘即可。
主料 翅根 (500克) 包好的栗子 (300克)辅料 葱 (一段) 姜 (三片)
蚝油栗子鸡食材---鸡翅跟。
蚝油栗子鸡食材---包好的栗子。
葱切半寸小段,姜切成小片。
鸡翅跟切成三段入开水锅内焯水然后过水洗净备用。
炒锅热锅凉油,油温5成热放入冰糖炒。
炒至糖变黄色放入鸡块翻炒。
等鸡块炒变色后放入葱姜翻炒。
然后依次倒入料酒、生抽翻炒,然后倒入蚝油。
然后倒入栗子。
然后加入水盖锅煮。
煮至汤剩下少许放入盐翻炒均匀,在放入鸡精翻炒均匀即可出锅。
做好的栗子出锅装盘即可。
第一次吃栗子鸡,是念书的时候在好友钢钢家,那时只知道糖炒栗子,完全无法想象栗子还可以炒菜。吃的时候还很犹豫.......但...一口下去就无法停止了,钢钢妈的手艺也算是给我开了眼界.........打那以后我经常绞尽脑汁去钢钢家蹭饭......如
总是爱吃栗子鸡罐头里的栗子,可是每次还没等吃几个,就没有了 ,真是少的可怜。还不如自己动手做,鸡肉不爱胖,栗子的营养价值高,它们的搭配真是天衣无缝。主料:;三黄鸡(一只)辅料:;生栗子(适量)厨具:炒锅1、准备生栗子。2、要把的栗
板栗烧鸡块是一道很经典的菜,看到家里面还有些茶树菇,就放锅里一起烧了,做成了茶树菇栗子鸡,很好吃,菜烧好后,板栗香甜粉绵,茶树菇脆嫩可口,鸡块味道鲜美。爱华阅读配图 原料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽
  每次吃栗子焖鸡都忍不住用汤汁来拌饭,所以这次干脆来个一锅端的做法。这道栗子焖鸡饭的鸡肉香浓味美,栗子吃起来酥而不烂。栗子和鸡的香味渗透米饭,油润中又泛着红亮,温暖的味道随饭香氤氲飘散。 栗子焖鸡饭的材料:
  一个人的午饭也要美味,板栗、香菇和鸡肉搭配,组合成美味快手的香菇板栗滑鸡饭,香菇的味道融入到每粒米饭里,香喷喷的特别好吃,每次都可以吃掉一大碗呢。 香菇栗子滑鸡饭的食材: 琵琶腿1个、干香菇15克、栗子60克、大米