凉拌甘蓝菜:凉拌甘蓝菜的做法,凉拌甘蓝菜怎么做好吃,凉拌甘蓝菜的家常做法
喜欢吃甘蓝菜,尤其是这种凉拌的做法,清清爽爽,口感也很好
甘蓝菜的做法 凉拌甘蓝菜的做法,凉拌甘蓝菜怎么做好吃,凉拌甘蓝菜的家常做法——食材
甘蓝:650g
油:适量
盐:适量
干辣椒:适量
花椒:适量
葱:适量
蒜:适量
芝麻:适量
糖:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
甘蓝菜的做法 凉拌甘蓝菜的做法,凉拌甘蓝菜怎么做好吃,凉拌甘蓝菜的家常做法——步骤
1、
将甘蓝菜的叶子一片一片剥下,用清水冲洗,然后放入沸水中焯软
2、
过冷水,将菜叶部分用手撕成小块装盘备用
3、
锅中放入油、花椒、葱蒜,炸料油
4、
干红辣椒放入小碗中,趁热将油浇在辣椒上
5、
将辣椒油、白芝麻、盐、味精、少量糖、白醋拌入甘蓝菜即可
甘蓝菜的做法 凉拌甘蓝菜的做法,凉拌甘蓝菜怎么做好吃,凉拌甘蓝菜的家常做法——小贴士
甘蓝焯软即可
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