从今天起,“每日一菜”栏目将由全新的“料'食'如神”栏目替代,周一至周五每周推出五款养生食疗,让你吃得健康又快乐!从立冬到立春这段时间,是养肺的好时机。立冬之后,可自制苓贝秋梨膏哦。
食材:秋梨500g,川贝母6g、茯苓12g、蜂蜜少许、砂糖少许
做法:
1、秋梨洗净,榨干梨汁;
2、在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制;
3、随后再加入打成粉状的川贝母、茯苓,用微火熬至浓稠状时即成。
此方润肺止咳,每天食2~3勺,有助抵抗冬季感冒
小编提示:对于润肺止咳,待在越干燥、气候多变的人们,越需要此食疗。
华东地区:今年冬季雨量丰富,较为湿冷,可酌情减少。
华西地区:气候变化快,冬季干燥,每天可多服用一些。
华南地区:今年冬季较湿润,可酌情减少。
华北地区:气候干燥,每天可多服用一些。
华中地区:冬天此地区干燥,每天可多服用一些。 (图片来源:CFP)