原料:熟鸡蛋5个,盐2勺,酱豆腐1块,酱油适量,香叶两片,桂皮1块。
做法:
1、锅里加入水,放入桂皮和香叶。
2、开火,水烧开。
3、放入酱豆腐。
4、倒入几滴酱油。
5、倒入2勺盐。
6、放入鸡蛋。
7、盖上锅盖,中火煮半个小时就可以了。家里有养生壶之类的电器很方便,没有的可以用锅煮,直到卤汁快烧干就可以了,跟红烧肉的做法一样。
原料:熟鸡蛋5个,盐2勺,酱豆腐1块,酱油适量,香叶两片,桂皮1块。
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3、放入酱豆腐。
4、倒入几滴酱油。
5、倒入2勺盐。
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7、盖上锅盖,中火煮半个小时就可以了。家里有养生壶之类的电器很方便,没有的可以用锅煮,直到卤汁快烧干就可以了,跟红烧肉的做法一样。
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