爱华网飘香酸菜鱼–冬季暖身
主料
香米150克
瘦肉100克
辅料
食用油1小勺 盐3克
胡萝卜适量 香菇适量
步骤
1.香米提前泡1小时。
2.砂煲水开后连泡米的水一起倒入锅中，大火煮开。
3.瘦肉切丁，凉水下锅焯一下。
4.焯好的肉丁捞出备用。
5.锅中的粥煮开后改小火，淋少许食用油。
6.放入肉丁，小火煮30分钟。
7.煮至米粒软烂，汤汁浓稠。
8.香菇、胡萝卜切碎。
9.放入蔬菜。
10.搅拌均匀后再煮15分钟。
11.煮至蔬菜软熟后关火，加少许盐调味儿即可。
海岛奇兵终极种菜党 天凉了，这16道终极暖身菜，助你温暖过冬！
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