虾仁的做法大全  虾的做法大全,虾虾控们一定不要错过!

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虾,是餐桌上最常见的海鲜品种。因为简单好做、味道鲜美深受大家的喜爱。于是,煲汤管家小编今天整理了好多好多关于虾的做法跟大家分享~~~快快动手做起来吧!


1、白灼虾

食材:

500g虾、50g粉丝、适量剁椒、适量盐、适量白酒、适量蒜末、适量葱花

做法:

1)将海虾剪去虾须,剪开虾背,将沙线挑出,清洗干净

2)加入少许盐

3)加入少许白酒腌制20分钟

4)滚热的开水烫粉丝

5)10分钟,烫软后捞出,铺在一干净盘底

6)将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上

7)然后撒上蒜末

8)凉水下锅蒸,大火烧,等锅烧开了即可转小火4分钟,关火即可,出锅后可以加少许葱花点缀。

  

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