桃子是大家喜欢吃的夏季时令水果,烦人的是桃子表面的毛不易洗干净,吃起来不仅不爽,还有引起消化不良,甚至腹泻的毛病。这里介绍几种洗桃子的方法可去除桃毛。
1.将桃子用水淋湿,抓一撮细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,要搓均匀,再将沾着盐的桃子放在水中浸泡片刻,轻轻翻动,最后用清水冲洗,桃毛即可全部去除。
2.在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗,可使桃毛全部脱落。
3.桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
4.巧去桃子皮:将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,放入冷开水中,片刻取出,这样很轻易将桃子皮剥下。