蜜汁烧鸡腿鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的儿童甜五香增强抵抗力御寒分享到QQ空间分享到微信所需食材 繁体 主料: 鸡腿
250g 辅料: 油
适量 酱油
2勺 料酒
2勺 十三香
少许 蜂蜜
1勺操作步骤 反馈1.鸡腿洗净去表皮的绒毛
2.刀子在腿上扎小空
3.处理好的鸡腿
4.放十三香
5.加料酒腌制一会儿
6.两勺料酒 两勺生抽 半勺蜂蜜 少许老抽调成汁;
7.热锅上油
8.放腌制好的鸡腿煎
9.两面金黄为止
10.捞出备用
11.锅里留少许油加调好的汁水开始烧
12.水烧开转中火
13.稍微盖锅盖焖下 三分钟揭开翻下
14.来回翻上个五六回左右汤收干了关火
15.上盘浇汁水就可以了
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