原料：低粉、鸡蛋、糖粉、黄油、黑芝麻。
1. 准备好原料。
2. 黄油融化，分次加入糖粉，搅拌均匀。
3. 鸡蛋打匀。
4. 鸡蛋分多次加入黄油中，加一次搅拌均匀后再加下一次。我留了少许蛋液最后用。
5. 低粉过筛，加入黄油糊中。
6. 揉成团，不要过分搓揉，只成团即可。
7. 装入保鲜袋中醒30分钟。
8. 醒好的面团擀成0.5cm厚的面片。
9. 切去边角，切成0.5cm的小棒棒。
10. 刷一层蛋液后，洒上黑芝麻。
11. 一根根成开放入垫有油纸的烤盘内。
12. 烤箱预热后，180度，中层，20分钟左右上色即可。
温馨小贴士：
因为鸡蛋大小不等，筛入低粉时，不要全都筛入，先留20克粉，全部筛入后，可能面团太干，不易成团。我这次做的就太干了些。
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