这些食物放久了会没营养
三联阅读配图
1、土豆
丢失哪些营养：
土豆在储存的时候，容易受到光、温度的影响，其中的维生素C容易出现流失的情况。一般来说，越大的土豆，其中的维生素C含量越多，在营养流失过程中也会越多。
其他危害：
购买回家的土豆在较短的时间里不能吃完，还会发芽，在这发芽的地方还会产生龙葵素，这种物质属于一种碱性，人们摄取这种发芽土豆，轻则上吐下泻、头晕，重则出现中毒。
如何保存：
土豆保存不当会造成营养的流失，在生活中不妨这样保存。把多余的土豆放在纸箱中，再放进几个苹果，能够使得苹果发出的乙烯让土豆保持新鲜。土豆存放的环境，最好不要过于潮湿，避免出现腐烂的情况。最适宜的温度是4度左右，能够避免发芽的出现。
2、胡萝卜
丢失哪些营养：
胡萝卜在储存过程中，时间越长，胡萝卜会显得很软，其中的胡萝卜素会不断流失。同时，胡萝卜中的维生素C也会与外界空气接触，造成维生素C发生氧化，出现流失。
其他危害：
胡萝卜要是保存不当，还会造成变软，表面出现大小不一的黑斑点。这样的胡萝卜最好不要食用，往往其中会产生对身体有害的毒素、霉菌。
 黑豆豆浆的营养有哪些？ 黑豆豆浆的营养全面，含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、微量元素、花青素，其中矿物质、蛋白质、维生素有效的祛风、解毒、活血、利尿，其中微量元素包括镁、钼、锌、铜、氟、硒，对降低血液粘稠度、延缓
 猪肝的营养有哪些爱华阅读配图 猪肝的营养有哪些?经常吃猪肝不仅能清热去火、强身健体，同时对人体肝脏也能起到很好的保护作用，而且猪肝还具有很好的补血功效。猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷
  鸡肉的营养有哪些? 鸡肉是我们餐桌上常见的主食，也是食疗中常用的原材料，鸡的品种有很多，可以作为食用的部分也有很多，下面小编来详细介绍一些鸡肉的营养的信息。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易
  鸡蛋怎么吃营养流失少 怎样吃鸡蛋更健康营养 记得小时候，最幸福的事，就是上学之前，偶滴妈妈都会塞给非攻一只鸡蛋，那时候小，只顾着高兴，都舍不得吃，就一直揣在口袋里，过么一回儿，就拿出来玩玩，当时班里有一位童鞋，看见我在
  怎样防止蔬菜焯水时营养流失爱华饮食常识配图 为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析，焯水可增加水溶性营养成分的损失，如何才能防止这些营养流失呢? 小白
爱华网